Bombay Blues meny

Bombay Blues · Oslo

Der Bombays sjel møter Oslos hjerte

Lokalisert langs den sjarmerende avenyen Bygdøy Allé, er Bombay Blues en varm og innbydende indisk nabolagsrestaurant bygget på lidenskap, vennskap og en dyp kjærlighet til autentisk mat.

Bombay Blues er hjertebarnet til tre dedikerte fagfolk innen gjestfrihet, hvis karrierer har tatt dem rundt i verden. Deres kulinariske røtter forblir dypt forankret i den levende matkulturen i Mumbai – byen som lenge har vært kjent for mange som Bombay.

Navnet Bombay Blues er en hyllest til denne alltid livlige kulinariske hovedstaden. Byens travle gater, duftende kryddermarkeder og mangfoldige kjøkken fortsetter å inspirere maten og ånden til restauranten i dag.

I sitt hjerte er Bombay Blues et nabolagskjøkken som serverer autentisk indisk soulmat med varme, generøsitet og respekt for tradisjon.

Enten du kommer for en avslappet middag eller en samling med venner, ønsker Bombay Blues deg velkommen som familie.

Historisk arkitektur i MumbaiVenner som deler et indisk måltid

Chef special menyer

Chef Special Menu

3 retter

449 per person

Minimum 2 personer

Forretter

01. Chilli chicken

Sprøstekt kylling blandet i en krydret soya chilisaus med paprika. (G, S, E)

ELLER
02. Prawns koliwada

Sprøstekte reker i deilige indiske krydder. (G, E, SK)

Hovedretter

03. Chicken tikka masala

Marinert kylling tilberedt med løk og tomatsaus. (M, G, CA)

ELLER
04. Lam roganjosh

Lam tilberedt med brunet løk, tomat, ingefær, hvitløk og aromatiske krydder. (G, M, CA)

Serveres med ris og hvitløksnaan

Desserter

05. Mango delight

Hjemmelaget mango-dessert lagd av mangomasse med krem. (M)

Chef Special Menu

5 retter

549 per person

Minimum 2 personer

Forretter

01. Chilli chicken

Sprøstekt kylling blandet i en krydret soya chilisaus med paprika. (G, S, E)

02. Prawns koliwada

Sprøstekte reker i deilige indiske krydder. (G, E, SK)

Hovedretter

03. Chicken tikka masala

Marinert kylling tilberedt med løk og tomatsaus. (M, G, CA)

ELLER
04. Lam roganjosh

Lam tilberedt med brunet løk, tomat, ingefær, hvitløk og aromatiske krydder. (G, M, CA)

05. Chicken garlic tikka

Møre kyllingbiter marinert i yoghurt, hvitløk og tradisjonelle krydder for en rik og aromatisk hvitløkssmak. (M, CA)

Serveres med ris og hvitløksnaan

Desserter

06. Mango delight

Hjemmelaget mango-dessert lagd av mangomasse med krem. (M)

Velg krydderstyrkeFra mild til vårt sterkeste nivå
  1. Mild1
  2. Medium2
  3. Medium+3
  4. Sterk4
  5. Madras5
  6. Vindalo6
  7. Tindaloo7

Forretter

01. Chilli chicken

149 kr

Sprøstekt kylling blandet i en krydret soya chilisaus med paprika.

Allergener: G, S, E

02. Prawns koliwada

159 kr

Sprøstekte reker i deilige indiske krydder.

Allergener: G, E, SK

03. Amritsari gobi chilli

139 kr

Sprøstekt blomkål blandet med honning-chilisaus og paprika.

Allergener: G, S, E

04. Samosa chat

129 kr

Knasende samosa servert med krydrede kikerter, søt yoghurt, tamarind og korianderchutney.

Allergener: G, M

05. Garlic prawns

159 kr

Hvitløksmarinerte reker tilberedt med hjemmelagde indiske grønne urter.

Allergener: SK

Velg krydderstyrkeFra mild til vårt sterkeste nivå
  1. Mild1
  2. Medium2
  3. Medium+3
  4. Sterk4
  5. Madras5
  6. Vindalo6
  7. Tindaloo7

Hovedretter · Kylling

06. Klassisk butter chicken

289 kr

Grillet kylling tilberedt i fyldig kremet tomatsaus.

Allergener: M, CA

07. Chicken tikka masala

289 kr

Marinert kylling tilberedt med løk og tomatsaus.

Allergener: M, G, CA

08. Mango chicken

289 kr

Kylling i terninger tilberedt i kremet mangosaus.

Allergener: M, CA

09. Chicken korma

289 kr

Kylling i terninger tilberedt med deilige krydder, kremet saus med cashewnøtter og kokosmelk.

Allergener: M, CA

10. Malabari chicken curry

289 kr

Marinert kylling kokt med karriblader, sennepsfrø, tradisjonelle indiske krydder og kokosmelk.

Allergener: M, CA, SN

11. Saagwala chicken

289 kr

Kyllingbiter kokt med hjemmelaget spinatsaus med fløte.

Allergener: M, CA

12. Achari chicken

289 kr

Mør kylling tilberedt med tradisjonelle indiske picklekrydder, som gir en syrlig, krydret og aromatisk smak.

Allergener: M, CA

13. Koriander chicken

289 kr

Mør kylling tilberedt med frisk koriander, hvitløk og krydder. Aromatisk og smakfull.

Allergener: M, CA

14. Adraki kylling kadhai

289 kr

Klassisk nordindisk rett med kylling marinert og kokt med tomatsaus.

Allergener: M, CA

Velg krydderstyrkeFra mild til vårt sterkeste nivå
  1. Mild1
  2. Medium2
  3. Medium+3
  4. Sterk4
  5. Madras5
  6. Vindalo6
  7. Tindaloo7

Hovedretter · Lam

15. Lam roganjosh

305 kr

Lam tilberedt med brunet løk, tomat, ingefær, hvitløk og aromatiske krydder.

Allergener: G, M, CA

16. Lam korma

305 kr

Lammekarri tilberedt med deilig krydret kremet saus med cashewnøtter og kokosmelk.

Allergener: M, CA

17. Lam shank

359 kr

Braisert lammeskank tilberedt med hjemmelagde indiske krydder.

Allergener: M, CA

18. Bhuna gosht

305 kr

Biter av lam kokt i løk, tomater og tradisjonell saus.

Allergener: M, CA

19. Lam palak

305 kr

Marinerte biter av lam i en kremet spinatsaus.

Allergener: M, CA

20. Lam Koriander

305 kr

Møre og saftige lammebiter, skånsomt tilberedt i en aromatisk blanding av fersk koriander og indiske krydder, servert i en fyldig saus med friske urter.

Allergener: M, CA

21. Achari lam

305 kr

Mørt lam tilberedt med tradisjonelle indiske picklekrydder, som gir en syrlig, krydret og aromatisk smak.

Allergener: M, CA

Velg krydderstyrkeFra mild til vårt sterkeste nivå
  1. Mild1
  2. Medium2
  3. Medium+3
  4. Sterk4
  5. Madras5
  6. Vindalo6
  7. Tindaloo7

Sjømat

22. Jhinga malbari

315 kr

Marinerte reker kokt med curryblad, indiske sennepsfrø, tradisjonelle krydder og kokosmelk.

Allergener: M, CA, SK, SN

23. Jhinga kadhai

315 kr

Reker tilberedt med løk, tomat, masalasaus og paprika.

Allergener: M, CA, SK

24. Coastal fish curry

315 kr

Grillet laks servert i en fyldig og aromatisk indiskkrydret saus.

Allergener: M, CA, F

Velg krydderstyrkeFra mild til vårt sterkeste nivå
  1. Mild1
  2. Medium2
  3. Medium+3
  4. Sterk4
  5. Madras5
  6. Vindalo6
  7. Tindaloo7

Hovedretter · Vegetar

25. Kadhai paneer

269 kr

Cottage cheese-terninger tilberedt med løk, tomat, masala og paprika.

Allergener: M, CA

26. Palak paneer

269 kr

Marinert ost tilberedt med indiske grønne urter og hvitløk.

Allergener: M, CA

27. Paneer makhani

269 kr

Kokt cottage cheese med rik, kremet tomatsaus.

Allergener: M, CA

28. Kofta laziz

249 kr

Mosede grønnsaksboller med cottage cheese tilberedt i fyldig tomatsaus.

Allergener: G, M, CA

29. Vegetable shahi korma

259 kr

Sesongens grønnsaker kokt i en kremet masalasaus med cashewnøtter og cottage cheese.

Allergener: M, CA

30. Subz handi

269 kr

En blanding av grønnsaker og sopp, kokt i rik tomatsaus.

Allergener: M, CA

31. Chana masala

249 kr

Kokte kikerter tilberedt med løk, tomat og masalasaus.

Allergener: G, M

32. Dal makhani

259 kr

Svarte linser kokt med tomatkrem og smør.

Allergener: M

Velg krydderstyrkeFra mild til vårt sterkeste nivå
  1. Mild1
  2. Medium2
  3. Medium+3
  4. Sterk4
  5. Madras5
  6. Vindalo6
  7. Tindaloo7

Barnemeny

33. Chicken tikka

189 kr

Grillet kylling servert med ris eller pommes frites og tandoorisaus.

Allergener: G, M, CA

34. Chicken korma

189 kr

Karrikylling tilberedt med deilige krydder, kremet saus med cashewnøtter og kokosmelk.

Allergener: M, CA

Velg krydderstyrkeFra mild til vårt sterkeste nivå
  1. Mild1
  2. Medium2
  3. Medium+3
  4. Sterk4
  5. Madras5
  6. Vindalo6
  7. Tindaloo7

Tandoor grill

35. Classic Indian chicken tikka

289 kr

Marinerte og møre kyllingbiter perfekt grillet i tandoor.

Allergener: M, CA

36. Chicken garlic tikka

289 kr

Møre kyllingbiter marinert i yoghurt, hvitløk og tradisjonelle krydder for en rik og aromatisk hvitløkssmak.

Allergener: M, CA

37. Murgh banjara tikka

289 kr

Kylling marinert med yoghurtkrem og indiske krydder.

Allergener: M, CA

38. Zaffrani lamb tikka

305 kr

Marinert lam tilberedt i tradisjonell tandoori masala.

Allergener: M, CA

39. Lam chops

399 kr

Lammekoteletter marinert i tradisjonell tandoori masala og tørkede urter, kokt i tandoor.

Allergener: M, CA

40. Mixed grill

349 kr

En kombinasjon av kylling, lam og reke blandet med kremet saus.

Allergener: M, CA, SK

41. Tandoori jhinga

305 kr

Reker marinert og tilberedt i tradisjonell tandoori masala i tandoor.

Allergener: M, CA, SK

Velg krydderstyrkeFra mild til vårt sterkeste nivå
  1. Mild1
  2. Medium2
  3. Medium+3
  4. Sterk4
  5. Madras5
  6. Vindalo6
  7. Tindaloo7

Salater

42. Tandoori chicken salat

159 kr

Grillet kylling blandet med salat, majones, oliven og sitron.

Allergener: M, E

43. Gresk salat

139 kr

En kombinasjon av ferske grønnsaker og fetaost.

Allergener: M

Indisk brød

44. Vanlig naan

49 kr

Allergener: G, M, E

45. Klassisk hvitløk naan

59 kr

Allergener: G, M, E

46. Peshawari naan

79 kr

Fylt med blanding av kokos, rosiner, cashewnøtter og mandler.

Allergener: G, M, E, CA, PI, MA

47. Cheese chilli naan

79 kr

Fylt med blanding av ost og chili.

Allergener: G, M, E

48. Glutenfri naan

59 kr

49. Glutenfri hvitløksnaan

69 kr

50. Pesto naan

79 kr

Allergener: G, M, E

51. Tandoori Roti

55 kr

Allergener: G, M

Raita

52. Agurk raita

59 kr

Allergener: M

53. Mint raita

49 kr

Allergener: M

54. Papaddum

39 kr

55. Blandet sylteagurk

29 kr

Ekstra tilbehør

56. Ekstra ris

50 kr

57. Ekstra kylling

69 kr

58. Ekstra tandoori saus

49 kr

Allergener: M, CA

Desserter

59. Gulab jamun

59 kr

Frityrstekte boller dynket i sukkersirup.

Allergener: M, G

60. Sjokoladefondant

139 kr

Lavakake servert med vaniljeis og sjokoladesaus.

Allergener: M, G

61. Mango delight

119 kr

Hjemmelaget mango-dessert lagd av mangomasse med krem.

Allergener: M

62. Mango lassi

65 kr

Allergener: M

63. Salt lassi

65 kr

Allergener: M

Barmeny

Varm drikke

01. Black coffee

42

02. Americano

48

03. Espresso

48

04. Cappuccino

48

05. Tea

45

Kald drikke

06. Cola 330 ml

59

07. Pepsi max 330 ml

59

08. Solo 330 ml

59

09. Sprite 330 ml

59

10. Farris 330 ml

50

11. Mango lassi

65

12. Salt lassi

65

Øl

330 ml650 ml

13. Ringnes

115–

Allergener: G

14. Kingfisher

115155

Allergener: G

15. Cobra

115155

Allergener: G

Alkoholfritt øl

16. Carlsberg alkoholfri

80

Glutenfritt øl

17. Peroni glutenfri

115

Musserende viner

FlaskeGlass

18. Prosecco Superiore Brut

550170

Italia · Glera. Tørr og frisk med fine bobler, grønne epler, pære og sitrus.

19. Delorme Crémant Brut

795–

Frankrike, Burgund · Chardonnay og Pinot Noir. Elegant crémant med sitrus, eple, brioche og kremet mousse.

20. Delorme Crémant Rosé Brut

995–

Frankrike, Burgund · Pinot Noir. Tørr rosé-crémant med jordbær, bringebær og friske bobler.

21. Veuve Clicquot Brut

1600–

Frankrike, Champagne · Pinot Noir, Chardonnay og Meunier. Strukturert og silkemyk med eple, pære, sitrus og brioche.

Rosé

FlaskeGlass

22. Matua Rosé 2023

550150

New Zealand, Marlborough · Pinot Noir. Tørr og frisk rosé med jordbær, bringebær og et hint av sitrus.

Hvitvin

FlaskeGlass

23. Gabbiano Venezie Pinot Grigio

495129

Italia, Venezie · Pinot Grigio. Lett og frisk med pære, grønt eple og sitrus.

24. J. Moreau & Fils Chardonnay 2024

570145

Frankrike · Chardonnay. Rund og frisk med gult eple, sitrus og en myk avslutning.

25. Dr. L Riesling Kabinett 2025

595165

Tyskland, Mosel · Riesling. Fruktig kabinett med fersken, grønt eple og livlig syre.

26. Matua Marlborough Sauvignon Blanc 2025

700–

New Zealand, Marlborough · Sauvignon Blanc. Aromatisk og frisk med pasjonsfrukt, stikkelsbær, lime og urter.

27. Soalheiro Allo 2024

695–

Portugal, Minho · Loureiro og Alvarinho. Livlig og elegant med blomster, sitrus og tropisk frukt.

28. Collet Chablis 2024

730–

Frankrike, Chablis · Chardonnay. Tørr og mineralsk med sitron, grønt eple og ren syre.

29. Allram Kamptal Riesling 2025

750–

Østerrike, Kamptal · Riesling. Presis og frisk med fersken, aprikos, sitrus og mineralitet.

30. Alois Lageder Riff Pinot Grigio 2025

795–

Italia, Veneto · Pinot Grigio. Økologisk, lett og livlig med pære, sitrus og delikat mineralitet.

31. Georg Breuer Charm Riesling 2024

900–

Tyskland, Rheingau · Riesling. Elegant og fruktig med fersken, aprikos, sitrus og balansert sødme.

Rødvin

FlaskeGlass

32. Piccini Toscana (husets rødvin)

495129

Italia, Toscana · Sangiovese-basert blend. Saftig og myk med kirsebær, røde bær og milde krydder.

33. Rioja Vega Edición Limitada Crianza

595150

Spania, Rioja · Tempranillo og Graciano. Fyldig med modne mørke bær, krydder, balsamiske toner og lett fatpreg.

34. Castello di Gabbiano Chianti Classico 2024

655175

Italia, Chianti Classico · Sangiovese, Colorino og Merlot. Frisk og balansert med kirsebær, urter og krydder.

35. Trapiche Reserve Malbec 2023

695–

Argentina, Mendoza · Malbec. Fyldig og fløyelsmyk med plomme, bjørnebær, vanilje og et hint av kakao.

36. Villa Wolf Pinot Noir 2024

750–

Tyskland, Pfalz · Pinot Noir. Lett til middels fyldig med kirsebær, bringebær og myke tanniner.

37. False Bay Shiraz 2023

840–

Sør-Afrika, Western Cape · Shiraz. Saftig og krydret med bjørnebær, plomme og sort pepper.

38. Dom. Gallety Récolte 2020

1275–

Frankrike, Rhône · Grenache og Syrah. Konsentrert med mørke bær, urter, pepper og modne tanniner.

39. Marchesi di Barolo Barbaresco 2022

1600–

Italia, Piemonte · Nebbiolo. Elegant og strukturert med røde bær, nype, rose og krydder.

40. Château Musar 2019

1850–

Libanon, Bekaa-dalen · Cabernet Sauvignon, Cinsault og Carignan. Kompleks med røde og mørke bær, krydder, lær og frisk syre.

Avec

41. Calvados

135

42. Cognac Bache-Gabrielsen VSOP

150

43. Baileys Irish Cream

135

44. Kahlúa

135

45. Limoncello

135

46. Jägermeister

135

47. Sambuca

135

48. Gin & Tonic

135

49. Rom & Cola

135

50. Løiten Linie Aquavit

135

Alle våre viner inneholder sulfitter (SU).